Tel: 0511 59 102 661
Das Herz der Italienischen Gastronomie...
...es schlägt hier, in der besten italienischen Küche in Isernhagen.
Warum wir das behaupten? Na, weil unsere Gäste uns das immer sagen!
Und vielleicht können wir auch Sie überzeugen?
Besuchen Sie uns und erleben Sie, mit wieviel Herzblut hier gekocht wird und wie man italienische Speisen auch mal anders zubereiten kann.
...und wir reden hier nicht nur von Pizza und Pasta!
In unserem Haus arbeiten nur erfahrene Köche! Das ist unser Erfolgsrezept.
So sind wir beispielsweise sehr stolz auf die Zusammenarbeit mit Chefkoch Francesco Semeraro, dem Grandfather aller Stromboli Restaurants in Hannover. Hier im Bild mit Sohn Giovanni.
Francesco und Giovanni Semeraro am Tag der Eröffnung.
02.10.2024
Guten Appetit.
Wir zaubern was in unserer Macht steht.
Sehr geehrte Gäste,
ich möchte mich Ihnen als neuen, aber auch innovativen Geschäftsführer des Hauses Trattoria La Botteghina vorstellen.
Mein Name ist Massimiliano Montagna
In der heutigen Zeit ist es in der Gastronomie sehr wichtig, gute Produkte, einen guten Service und qualitativ hochwertige Kochkunst zu bieten.
Der Erfolg eines Gastronomiebetriebs hängt zu einem sehr großen Anteil von der Küche ab. Wir haben das erkannt und haben in neuer Konstellation den Schritt gewagt. Wir haben aber auch verstanden, dass nur fundiertes Wissen und hervorragendes praktisches Können charakteristische Merkmale guter Gastronomie sind.
Ich bin daher sehr stolz auf meinen Partner und die Zusammenarbeit mit ihm. Er ist einer der bekanntesten und erfolgreichsten Köche und Gastronomen aus Hannover. Herrn Francesco Semeraro. Seine fast 50 Jährige Erfahrung in Gaumenkreationen und der charmante Umgang mit Gästen passen hervorragend zu unserem Konzept und sind mir ein großes Vorbild. Deshalb bin ich sehr glücklich einen erfolgreichen Partner im Hause zu haben, mit dem das Unternehmen nicht nur in meinem sondern auch explizit in Ihrem Interesse läuft, liebe Gäste.
Mein Motto ist: Die Jungen lernen von den Erfahrenen. Und Sie können davon profitieren und es genießen. Kommen Sie als Gast, gehen Sie als Freund. Ich würde mich sehr freuen, Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen.
Ihr Massimiliano Montagna
Galerie
Sehr geehrte Gäste und Freunde,
wir verwenden Veranstaltungsfotos unserer Trattoria für unsere Galerie.
Sie können sich diese Fotos von uns auf ihr Handy schicken lassen. Ein Download ist nicht möglich. Sollten Sie mit der implementierung ihres Fotos nicht einverstanden sein, genügt ein kurzer Hinweis, und wir entfernen es unverzüglich.
Allen anderen Gästen wünschen wir viel Spaß.
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